廚房垃圾處理設備的常用電器為食物垃圾處理器[1] 。食物垃圾處理器是近些年開(kāi)始在我國家庭中使用的,其核心技術(shù)就是一個(gè)電機,再加上一副刀具,機器的功率比較小,不過(guò)刀具的轉速很高?;旧隙际乔度氲綇N房水盆下面的柜子里,通過(guò)管道連接將經(jīng)過(guò)的食物殘渣攪碎并使其隨下水道沖走。
這種廚房垃圾處理電器將垃圾處理的工作量分散到各家各戶(hù),極大地節省了垃圾運輸成本;另一方面,食物垃圾得到了及時(shí)有效的處理,也使家庭和小區的環(huán)境衛生得到較大改善。廚房垃圾
低碳住區主要是解決廚房垃圾,我們傳統的方式就是拿到外面去,要么就是填埋,要么就是焚燒,國家出臺的各個(gè)政策和方向都是好的,要把這個(gè)餐廚垃圾的問(wèn)題在源頭上解決,源頭上的問(wèn)題消除了以后,對于一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)可能帶來(lái)的就是環(huán)境干凈了,對于一個(gè)社區來(lái)說(shuō)環(huán)境改善了,但是對于一個(gè)國家來(lái)說(shuō),我們節省了大量的成本,改善了大量的環(huán)境。我們中國很多的大中城市已經(jīng)被垃圾包圍了,垃圾大量的比例,就像北京,接近70%的比例來(lái)自于廚房垃圾。所以這些垃圾我們從源頭上給它減量或者消除的話(huà),對于我們整個(gè)城市的垃圾處理是極大的解決方案。
廚房垃圾處理設備在國內外現狀
在國外,廚房垃圾處理設備已經(jīng)得到了較廣泛的使用,歐洲的普及率達到了70%,美國則高達90%以上,廚房垃圾處理設備幾乎成為廚房?jì)缺貍涞挠闷贰?/p>
廚房垃圾處理設備
而中國家庭的普遍習慣是,在衛生間或廚房旁放置一個(gè)垃圾桶,用于存放手紙、衛生巾、剩菜剩飯、塑料袋、牛奶盒等垃圾,每天需要提著(zhù)這些垃圾扔入公共垃圾桶,既不衛生又不雅觀(guān),而且產(chǎn)生異味。
在國內,雖然前市場(chǎng)上就可看到廚房垃圾處理設備,但一直沒(méi)能被人們所接受,市場(chǎng)一直處于超低迷狀態(tài)。但隨著(zhù)消費者生活習慣的改變,產(chǎn)品人性化的特點(diǎn),解決大家生活中的實(shí)際問(wèn)題,消費者終就會(huì )接受這種產(chǎn)品。